Konfitüren mit Olivenöl aus Frankreich

Das Olivenöl von Catherine und Jean-Benoît Hugues aus dem französischen Les Baux-de-Provence hat bei jedem unserer Tests höchste Bewertungen bekommen. Jetzt haben die beiden damit in neues Produkt entwickelt: Ihre vier verschiedenen Konfitüren sind unter Frankreichs Gourmets bereits ein Renner. Jede von ihnen enthält 20 Prozent Olivenöl. Die Sorten:
• Orange mit Orangenblüte (46 % Frucht),
• Feige mit Mandeln (61 % Frucht),
• Erdbeer mit Minze (60 % Frucht) und
• Aprikose mit Nougat (60 % Frucht).

Die Feigenkonfitüre passt sehr gut zu Lamm und würzigem Käse, die Orangenkonfitüre zu Lachs und Meeresfrüchten und die Erdbeerkonfitüre zu Ziegenkäse.
Das Paket enthält vier Gläser à 220 g.

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