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Griechische Nudeln
Eine alte Wassermühle auf der Insel Lesbos ist das Herzstück des Familienunternehmens „Ta Mylelia“. Dort wird das Mehl für vorzügliche Nudeln gemahlen. Drei ...
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Penne all Arrabbiata
Italienisches Temperament trifft inspirierende Schärfe. Das Geschenkset enthält: 1x Penne all Arrabbiata mit Originalrezept, 1 Fl. Antinori Campogrande 375 ml, 1 Pastagabel.
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Pikantes Pesto-Paket
Pesto, ein Klassiker der italienischen Küche, erfreut sich auch hier zu Lande seit Jahrzehnten größter Beliebtheit. Die Einmachküche Tennenbach hat für Sie drei Varianten ...
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Pasta – italienisch für Feinschmecker
„RistoSante cucina“ verbindet die Geheimnisse italienischer Kochkunst mit spielendleichter Zubereitung. Spitzenkoch Sante de Santis war zum Einkaufen in Italien undgibt Ihnen alles, was ...
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Goldenes Pasta Glück
Ausschließlich feinster italienischer Hartweizen und reines Wasser aus der eigenen Quelle kommen in den Pastateig. Das schmeckt man, weil die fertige Pasta so die Sauce viel besser aufnehmen kann.
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Risotto – Zeit für eine rührende Liebesgeschichte
Risotto ist anspruchsvoll. Er verlangt unsere ungeteilte Aufmerksamkeit in der Küche, hochwertige Zutaten, die richtige Technik. Aber wenn wir ihm das alles geben, wird er so großartig, ...
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Pasta satt!
Jede Sauce verlangt nach einer anderen Form, ein ehernes Gesetz für Pastaliebhaber. Ein Ragú braucht eine große Oberfläche, Tomatensauce schmiegt sich besser an feine Spaghetti.
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Italo-Hits für Pasta-Freunde
Mit der Marke Aurum präsentieren die Fattorie Lucchesi Pasta-Freunden innovative Kreationen mit raffinierten Geschmacksvarianten. Entdecken Sie diese Vielfalt und Interpretation einer hochwertigen Küche, die handwerkliche Produkte von hoher kulinarischer Qualität offeriert.
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Pasta-Testsieger: Martelli

In Lari bei Pisa fertigt die Familie Martelli ihre Pasta noch auf traditionelle, handwerkliche Art. Das schmeckt man. Und die Pasta ging bei unserer Jury als Testsieger hervor ...
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Tomaten für den Winter

Wenn der Sommer vorbei ist und Tomaten nicht mehr nach Sonne schmecken, trösten sich die Italiener mit konservierten Produkten aus vollreifen Früchten, die ihre ganz eigene Intensität besitzen ...
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Wahrzeichen »al dente«

Die Qualität und Philosophie der ausgezeichneten Küche von "Harry's Bar" in Venedig spiegelt sich in der Spezialitätenlinie des Hauses Cipriani wider, zum Beispiel in der Pasta und den Saucen ...
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