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"Osterie d'Italia 2010/11" von Hallwag

"Osterie d'Italia 2010/11" von Hallwag



Die Experten von Slow Food Editore durchkämmten erneut ganz Italien auf der Suche nach der echten regionaltypischen Küche. Das Ergebnis: Über 1.700 Empfehlungen, darunter gut 170 neue Entdeckungen, für Osterien, Trattorien udn Restaurants. Außerdem: Adressen handwerklicher Betriebe mit hervorragenden regionalen Spezialitäten und Produkten im Direktverkauf.

Nur in dieser Jubiläumsausgabe 20 Jahre "Osterie d'Italia": Italienische Persönlichkeiten stellen einleitend ihre Heimatregionen vor.

Verlässlich wie immer liefert Ihnen Osterie d'Italia 2010/11 außerdem grundlegende Informationen zu Anfahrt, Öffnungszeiten und Preisen.

Nur in der deutschen Ausgabe: Kulinarisches Lexikon italienisch - deutsch!

 





Format: 12 x 21,5 cm
Anzahl Seiten: 944
ISBN: 978-383381900
Verlag: Hallwag
Veröffentlicht: 2010

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Preis pro Stück: 29,90 €

 


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