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Foie Gras aus dem Elsass
Foie Gras von höchster Qualität wird aus der ganzen Leber einer Gans oder Ente hergestellt. Mit dem Haus Artzner in Straßburg, dem berühmten Foie-Gras-Produzenten seit 1803, hat Caviar House besondere Rezepte kreiert. Wir bieten Foie Gras als Halbkonserve an. Der Vorteil: Wer beste Foie Gras wünscht, sie jedoch nicht sofort verzehren kann, profitiert von halb gekochter Foie Gras, die mindestens sechs Monate haltbar ist.
Zwei Gläser Foie Gras à 120 g in klassischen Bügelverschlussgläsern, je einmal Enten- und Gänseleber.
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